小苏打+面粉洗排骨,挤干水分,泡一点葱姜水,葱姜汁倒入排骨腌制 +盐+胡椒粉+生抽+蚝油+俩勺淀粉+冷却后的煸香的大蒜和油+2勺老干妈,腌制一小时 贝贝南瓜平铺 +排骨平铺,水开蒸30-40分钟,出锅撒葱花