黑芝麻糖

作者： Chauncey曦妈

用料

• 黑芝麻 1斤
• 白糖 200克
• 蜂蜜 100克

黑芝麻糖的做法步骤

步骤 1

芝麻清洗后直接上锅蒸（水开30分钟），蒸好找个容器摊开晒干 晒干的芝麻倒锅里小火炒至噼里啪啦响（能闻到香味）关火，盛出备用

步骤 2

将白糖倒入锅中小火熬制白色大泡泡时加入蜂蜜，继续搅拌看到颜色变成褐色关火，倒入芝麻，搅拌均匀（熬糖的时候我加了一点猪油）

步骤 3

蹭热倒入磨具，压平，晾凉切块

菜谱创建时间：2024-11-01 17:30:35