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空气炸锅版土豆泥(需提前准备)

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以前都是煮或者蒸土豆,很费时,而且这样的土豆也不太好捣碎,我发现了一个比较快速的做法,不需要任何压土豆的工具就能做出超细腻的土豆泥

用料

空气炸锅版土豆泥(需提前准备)的做法步骤

步骤 1

洗干净土豆外层的泥,不用削皮,用锡纸将土豆完整地包裹起来,放入空气炸锅中200度15分钟

步骤 2

做好后放入冰箱冷冻,要吃时拿出解冻,因为土豆的内部结构被完全破坏,解冻的过程中有液体渗出是正常现象

步骤 3

去掉锡纸,把土豆剥皮并放入空气炸锅中200度10分钟,最好将土豆摊开,可以同步烤一些蔬菜做沙拉(蔬菜要喷油) 烤完的土豆随便压一下就会变成细泥 先捣碎土豆,再放调料(少许盐和黑胡椒,罗勒叶等),然后放蔬菜

菜谱创建时间:2024-11-01 17:08:39
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