酒炖猪心汤

作者： 陳阿曼

大人小孩都能吃的酒炖猪心汤，小朋友睡眠不好的时候，可以炖猪心汤给他们补一补哦，七宝和暖暖超爱吃，猪心汤煮面，孩子们都会吃光光，汤都喝光哦～

用料

• 猪心 1只
• 红枣 9颗
• 桂圆干 5颗
• 荔枝干 3颗
• 蜜枣 4颗
• 生姜 4小片
• 家烧老酒 200ml
• 红糖 40g
• 盐 2g
• 清水 适量

酒炖猪心汤的做法步骤

步骤 1

生姜4小片

步骤 2

猪心洗净，主要是洗干净里面血管的血水。

步骤 3

家烧老酒200ml，没有家烧放古越龙山也可以。

步骤 4

农家红糖40g

步骤 5

要想甜，加点盐，少少盐就可以。

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步骤 6

步骤 6

红枣一把，刚好9颗。

步骤 7

蜜枣4颗，增加甜味。

步骤 8

荔枝干3颗。

步骤 9

桂圆干5颗

步骤 10

猪心不切开，直接加入适量清水，电压力锅40分钟。

步骤 11

电压力锅出气后，猪心捞出切小块，再放回汤里就可以吃了，也可以直接调个蘸料蘸着吃，也很美味哦。

步骤 12

猪心汤盛出，煮一些面条，再卧个荷包蛋，孩子们超爱。

菜谱创建时间：2024-10-31 18:50:28