红烧肉

作者： zbsd

我的爱菜，孕期不爱吃油腻的，这个反而能吃很多，嗯，也是老公的最爱

用料

• 冰糖 10颗（不大不小）
• 香叶 三片（大片）
• 老抽 一勺
• 生抽 三勺
• 五花肉 八两
• 桂皮 一小段
• 葱 十厘米
• 八角 两个
• 姜 三片（中小片）
• 蚝油 一勺
• 干辣椒 两个
• 蒜 三个

红烧肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切块焯水捞出倒干净水分，等水蒸气蒸发，锅内下油炒糖色，下猪肉翻炒，倒料汁，倒料，翻炒均匀，倒入热水，至上方两指，水开转小火炖一个半小时，水多的话大火收汁

菜谱创建时间：2024-10-30 15:42:35