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波兰种+水合法甜面包面团
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作者:
多肉饭包饱
可做8个小面包,每个面团65g
用料
~~水合法面团(390g)
牛奶
140g
糖
20g
奶粉
30g
高筋面粉
200g
~~波兰种面团(100g)
酵母
3g(+水10g)
黄油
20g
盐
3g
波兰种+水合法甜面包面团的做法步骤
步骤 1
至少提前一个晚上,做好波兰种
菜谱创建时间:2024-10-28 16:16:55
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