干锅排骨土豆🍖

作者： 决不吃姜Agnes

连配料都好吃～

用料

• 排骨
• 土豆
• 洋葱
• 青红辣椒
• 蒜

干锅排骨土豆🍖的做法步骤

步骤 1

排骨加入葱姜料酒，炖煮30分钟 捞出加入两勺生抽 少许十三香 少许白胡椒粉 一勺淀粉 抓匀备用

步骤 2

备料： 大蒜切两半 香菜切长段 杭椒，红辣椒切段（杭椒忘买了用的青椒） 青椒切滚刀 洋葱切大块 土豆切粗条

步骤 3

锅内多倒点油，下锅炸土豆和排骨 炸到土豆外壳酥硬，排骨两面金黄 留底油，把大蒜、干辣椒、麻椒炸香加入一勺豆瓣酱，一块红油底料，炒出红油

步骤 4

依次下入排骨土豆翻炒几下 出锅前加入所有配菜青红椒、洋葱、香菜，稍微翻拌一下就可以出锅啦～

步骤 5

撒上芝麻，美味出锅～

菜谱创建时间：2024-10-28 15:52:47