藕粉豆沙圆子

作者： 厨房小白come

前天看到美食家师弟呼噜呼噜熊发的豆沙藕粉圆子，很好吃的样子，刚好家里有藕粉和豆沙，便在网上搜索了做法，为了把藕粉打成粉末，还专门京东买了个磨粉机，今天早上试做了下，藕粉皮很劲道，搭配上巧猫妹妹教做的醪糟，好吃

用料

• 藕粉 适量
• 豆沙 适量

藕粉豆沙圆子的做法步骤

步骤 1

把豆沙搓圆后，在打成粉末状的藕粉里滚一滚，让豆沙裹满藕粉，放锅里煮沸的开水里烫三秒，拿出来，再滚一滚裹上藕粉，再烫三秒，如此反复5-6次就做好了，

步骤 2

然后开水下锅，煮到浮起来后放入煮好的醪糟蛋花汤里就可以开吃了。

菜谱创建时间：2024-10-28 09:05:07