豆角肉沫拌饭

作者： 盘丝洞蜘蛛侠

马上要11月了，还没从豆角的统治中解放出来

用料

• 豆角 一把
• 梅花肉 一块
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 米饭
• 盐 适量

豆角肉沫拌饭的做法步骤

步骤 1

梅花肉切丁

步骤 2

豆角切丁

步骤 3

先炒熟肉沫，油热下蒜片、肉沫，加生抽、蚝油、盐炒熟炒香，捞出备用；

步骤 4

另起锅炒豆角，绿色均匀加深加盐和酱油调味，加一勺水，盖盖焖煮，拌饭的豆角一定要软才好吃；

步骤 5

倒入肉沫翻炒均匀即可；

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步骤 6

步骤 6

一层米饭一层菜拌在一起，觉得味道淡可以加一勺拌饭酱； 除了切丁麻烦，其他都简单，吃的也快，节约时间；

菜谱创建时间：2024-10-27 14:34:03