肉沫豆腐 超下饭，能干三碗饭

作者： 小玉爱美食13

豆腐是很神奇的存在，有各种吃法，今天就做一下肉沫豆腐

用料

• 肉末 100克
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 2茶匙
• 豆腐 2块
• 料酒 1勺
• 淀粉 3勺

肉沫豆腐 超下饭，能干三碗饭的做法步骤

步骤 1

先备好食材，肉沫，豆腐，辣椒酱是家里人自制的

步骤 2

加料酒，生抽，粉腌制肉沫10分钟

步骤 3

腌制好的肉沫先下锅，炒熟

步骤 4

炒熟之后加凉水，豆腐，焖，加2勺盐

步骤 5

加一点老抽，调色，翻炒，一定要轻轻的，因为豆腐比较容易碎，熟了就可以出锅了

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步骤 6

步骤 6

成功出锅，能干三碗饭

菜谱创建时间：2024-10-26 10:59:48