糖醋排骨

作者： 琦迹厨房

用料

• 小排

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净沥干水份备用

步骤 2

入锅煎至两面金黄，直至油脂析出，捞出备

步骤 3

熬料汁：热锅防油，1份料酒，2份生抽，三份香醋，4份白糖，5份清水，小火熬至浓稠，倒入排骨搅拌均匀。

步骤 4

一并倒入高压锅，大火上汽转小火10分钟后，开盖放气，收汁

步骤 5

出锅装盘，撒白芝麻点缀

菜谱创建时间：2024-10-25 22:41:30