葱爆羊肉

作者： 毓璇

用料

• 羊肉片 300g
• 大葱 2颗
• 植物油
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 1勺
• 耗油 1勺

葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

1.羊肉焯水，变色即出撇出血沫。新鲜现片的不用此步骤。 2.切葱，热油，炒葱，下羊肉。一勺味极鲜，一勺耗油（可不加），白酒一勺，一勺糖。炒匀，出锅。

菜谱创建时间：2024-10-25 19:28:06