猪肉白菜炖粉条

作者： 小刘快快跑

用料

• 粉条
• 白菜 半颗
• 猪肉 适量
• 盐 适量
• 蒜 4瓣
• 葱 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 干辣椒 1个（小孩不吃辣）
• 八角 1个

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

白菜帮和白菜叶分开收拾好，粉条泡水

步骤 2

肉切丁，葱蒜干辣椒八角备好

步骤 3

①起锅烧油，炒肉丁，放点盐，放八角、葱椒蒜辣椒爆炒一下 ②倒入白菜帮大火翻炒，再倒入白菜叶翻炒均匀，放蚝油，生抽，盐，调中小火盖盖子闷两分钟 ③放入泡好的粉条，加些热水，粉条吸水厉害，盖盖子闷8-10分钟（别忘了翻动，小心糊底） ④光盘，俩小的也爱吃

菜谱创建时间：2024-10-25 19:08:54