打蛋盆里放入蛋清和白砂糖，先用打蛋器1档打散，换2档放入纹理。
黄油提前喝水融化，加入蛋白里用打蛋器打均匀即可。
加入高筋面粉搅拌均匀，牛奶分两次加入继续拌均匀。
把糊糊装入裱花袋里剪小口。
裱花袋竖起均匀挤出糊糊，最后撒上黄金亚麻籽。
烤箱提前预热，上火170下火160烤15分钟左右出炉。
冷却后装入罐子里，或者密封袋里可以保持半个多月都很酥脆状态。