自己用粉做的魔芋,直接切成小片,挤干水分放冷冻室一夜
取出魔芋干解冻,洗洗然后挤干水分,放空气炸锅160度2-3分钟
我用的木姜子糊辣椒粉,加水拌匀,然后和魔芋干拌匀。 锅热加2勺左右油,小火放入姜丝,炒香放入魔芋干,生抽,麻油拌匀,开吃,超级香