云朵舒芙蕾🥞 好看又好吃😋 消耗蛋清首选

作者： 韵镕

好吃😋好看，入口即化，齿颊留香，鲜嫩滑爽😊ヾﾉ≧∀≦)o就是喜欢😍

用料

• 蛋清 5个
• 新鲜柠檬汁 3-5克
• 细砂糖 15-22克
• 玉米淀粉 25克

云朵舒芙蕾🥞 好看又好吃😋 消耗蛋清首选的做法步骤

步骤 1

称量好细砂糖和玉米淀粉备用。

步骤 2

蛋清里加入新鲜柠檬汁开始打发。 分三次加入细砂糖，蛋白泡泡细密后倒入玉米淀粉，继续打发到提起打蛋器后蛋白成尖角即可。

步骤 3

随意把蛋白放在油纸上，撒上自己喜爱的蔓越莓葡萄干和坚果，就可以放入烤箱了。

步骤 4

烤箱150度预热后，烘烤30分钟左右。 每个烤箱🈶自己的脾气，温度时间可以稍微调整哦！

步骤 5

喔噢˶╹ꇴ╹˶！好吃的😋云朵舒芙蕾就做好啦！

菜谱创建时间：2024-10-23 16:49:14