鱼香鹌鹑蛋

作者： _绒毛

用料

• 黄瓜，鹌鹑蛋各适量 我用了黄瓜两根约一斤，鹌鹑蛋24个
• 盐，胡椒粉，红油，料酒，生抽，水淀粉适量

鱼香鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切块，鹌鹑蛋煮熟，去壳放入碗内，加黄瓜，调入生抽和盐，放入锅蒸十分钟取出

步骤 2

炒锅置火上，加料酒烧开，加盐，红油，胡椒粉，勾薄芡后淋入碗中即可，红油我用的辣椒油替代

步骤 3

出来的成品味道我很喜欢，但是我老公觉得一般般，看个人口味吧

菜谱创建时间：2024-10-22 20:17:57