奶香提子酥

作者： jq卞

买过三盒，我就尝了一块，就没有了。这个做起来看起来没有那么难，就一次性做了一块黄油的量。一共做了94块提子奶酥，烤了两盘。

用料

• 黄油 453克
• 糖粉 170克
• 蛋黄 11个
• 面粉（蛋白质含量12.5） 600克
• 玉米淀粉 23克
• 奶粉 255克
• 盐 3克
• 提子（葡萄干） 198克

奶香提子酥的做法步骤

步骤 1

1.按照方子准备原材料 2.黄油软化加入糖粉打发 3.分三次加入蛋黄打发均匀 4.面粉，奶粉，淀粉，盐放在一起拌匀 5.然后把粉分次加入打发好的黄油中，拌匀 6.加入提子（用剪刀稍微剪一下）拌匀 7.整形摆放在烤架上，刷蛋液（表面放了南瓜籽仁） 8.烤箱预热160℃，10分钟 9.开始烤制：160℃，～20分钟，看看状态，上色就👌，又焖了一会，再取出来。

步骤 2

20分钟后的状态，再烤一会儿，关电源

菜谱创建时间：2024-10-22 16:07:35