16—1—5 红薯饼

作者： 正无穷-Rutine版

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用料

• 红薯 两个
• 鸡蛋 两个
• 面粉 三汤匙
• 白糖 少许

16—1—5 红薯饼的做法步骤

步骤 1

将红薯洗净，对半切或是切成三大块（比较容易熟），高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟

步骤 2

将热的红薯皮去掉搅烂，加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋

步骤 3

搅均匀后揉成丸子，压成圆状

步骤 4

饼放入油锅，两面各煎一次即熟

步骤 5

备注1：红薯去皮搅烂时，要热的，才可以将面粉和白糖化解

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步骤 6

步骤 6

备注2：面粉不能多放，会硬，不松软

步骤 7

菜谱创建时间：2024-10-22 05:18:35