糖醋里脊家庭版

作者： 烨子冬夜

糖醋里脊

用料

• 料酒
• 里脊肉 半斤
• 鸡蛋 一个
• 番茄酱 4 勺
• 糖 3 勺
• 玉米淀粉 一勺
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 白醋 一勺
• 淀粉 两勺
• 胡椒粉 适量
• 水 半碗水

糖醋里脊家庭版的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成小手指那么粗细，

步骤 2

第一步把肉切好往肉里放点盐，白胡椒粉，抓一抓，是的肉发黏性，在打个鸡蛋放在肉里，水淀粉，面粉，最后在调好的肉里放点油，全部搅拌在一起

步骤 3

起锅烧油，把腌制好的里脊肉一个一个放进锅里，先不要动等肉定一下行再去翻，

步骤 4

炸的差不多了就可以放在盘子里拿个碗调糖醋汁。4 勺 番茄酱， 3 勺糖，两勺生抽，1 勺米醋，两勺淀粉，半碗水，给锅打开后把调好的汁放到锅里，搅拌，直到粘稠放炸过的里脊肉

步骤 5

成盘撒点熟芝麻，味道特别棒！

菜谱创建时间：2024-10-21 21:04:22