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田园香茄

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作者: _绒毛

用料

田园香茄的做法步骤

步骤 1

茄子洗净,打上十字花刀,青椒洗净切成末

步骤 2

锅中放油,烧至七成热,大概210℃,把茄子放入油锅中炸熟,取出沥油,也可以复炸减少吸油量

步骤 3

炸香青椒粒,捞出,重新热锅,下入青椒和茄子,调味料,炒至入味即可

步骤 4

菜谱创建时间:2024-10-19 22:31:59
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