酒酿醪糟

作者： 福丘hooh

用料

• 鸡蛋 1只
• 牛奶 200ml
• 桂圆2红枣1葡萄干3（少一点）
• 小苏打或者纯碱 一捏捏
• 盐 一点点
• 坚果（亚麻籽、核桃、芝麻等）最好复烤 几颗

酒酿醪糟的做法步骤

步骤 1

步骤： 1.牛奶微烧开，加入果干，打入搅打均匀的鸡蛋（会有蓬松的口感） 2.加入一点点苏打或者纯碱防止结块，最后放入酒酿就立即起锅 3.撒上坚果 20141019:果干太多，口感偏甜了；酒酿过滤汤汁，减少量，先放半勺，根据甜度调整

菜谱创建时间：2024-10-19 10:22:16