我用的是白玉米面,如果用黄玉米面颜色会更好;核桃碎不要太小,要能嚼出核桃粒才香,喜欢核桃可以多放一点;洋葱要尽量切的薄一点。 各种食材混合后加水搅拌! 喜欢花生芝麻的都可以加!
和成面团,我这个图是和了一半拍的,到这个程度还要加点水才行,不要有散粉,但是不能太稀,否则不成形了!
然后按照喜欢的大小,搓成团,按扁,尽量薄一点,薄一点熟的快,不然边上烤焦了,中间还不熟。然后就放进空气炸锅或者烤箱都行,我用空气炸锅做的,180度,两面各烤了15分钟。
烤好啦,玉米香味夹着核桃香,这样的减脂零食谁不爱呢!😍