番茄牛肉丼

作者： J_lab低卡輕食记

想起要吃日式的丼飯， 每次做口味都差一點點... 今天終於被我發現秘訣... 為了給女兒的驚喜 飯菜總不能太沉悶的 變化多才能有好的食慾和胃口^O^ 那麼現在來吧下廚房去

用料

• 牛肉片 10片
• 番茄 2隻
• 生抽 2中匙
• 味淋/酒釀汁 3大匙
• 清酒/煮飪米酒 3大匙
• 糖 2小匙
• 蒜 2粒
• 味噌 1中匙

番茄牛肉丼的做法步骤

步骤 1

準備好材料

步骤 2

蒜切片，把調料混合後

步骤 3

加入牛肉片中醃製30分鐘

步骤 4

番茄切片，切成自己喜歡的大小

步骤 5

少油熱鍋，把醃過的牛肉片 連調料一起炒香至淡金黃色

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

然後加入番茄，慢慢翻炒幾下 番茄的熟度自己調整 喜歡生一點的簡單翻炒均勻即可 要吃軟熟一下的就要翻炒3-5分鐘呀^O^

步骤 8

OK，完成後也可以 根據自己的需要 撒上白芝麻和 三四香菜切葉♥ 美味可口，做過都會愛上的^O^

菜谱创建时间：2024-10-18 09:42:50