全部用料大合影,土豆和肉爱切啥样切啥样(别问土豆为什么这个颜色),肉切好给点盐酱油生粉抓匀备用
热锅冷油,下大蒜和花椒炒香
下入肉片
肉变色后放泡椒,炒香
搁楞搁楞后放土豆,继续搁楞搁楞
土豆炒熟,在放一点盐,味精,酱油调味,最后下入蒜叶,炒匀
出锅