用APP打开

粉蒸鸭肉

107人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 管圆平
源自小区内的阿姨分享的美食,蒸肉可以换成鸡肉或者其他的肉类食物,鸭肉比较难煮熟,煮了一个半小时都还有嚼劲

用料

粉蒸鸭肉的做法步骤

步骤 1

清洗干净食材,腌制鸭肉,腌制半个小时即可,赶时间十多分钟也可以,腌制鸭肉的调料(十三香,盐,辣椒粉),

步骤 2

鸭肉腌制半小时后,加入适量的红薯粉均匀的使每一块鸭肉都裹上了红薯粉即可

步骤 3

底部铺上喜欢的蔬菜,上面放鸭肉即可

步骤 4

上锅蒸熟,我是用电饭煲蒸了一个半小时。

菜谱创建时间:2024-10-17 09:42:47
打开App收藏