虾和鸡翅分别用生粉抓匀 锅里放油煎至金黄 熟透 土豆莲藕也用生粉拌匀 放锅里煎炸至熟透 锅里留底油加入剪开的干辣椒和花椒 蒜末 豆瓣酱炒香 放入刚刚煎好的菜 翻炒均匀 加入酱油 蚝油白糖翻炒均匀 撒点芝麻出锅即可