元气松茸板栗鸡汤❗秋冬季安排起来 | 滋补又暖胃❗

作者： 小静七分糖

今日和大家分享秋冬必备的汤品之一～松茸板栗鸡汤！真的是汤鲜味美，来一碗滋补暖胃，太满足啦！松茸板栗鸡汤之所以好喝，主要是因为它的口感非常独特，还有丰富的营养价值，松茸的浓郁香气与鸡肉的香甜完美融合，汤汁别提多鲜美了！ 这个季节没有鲜松茸，所以我用了好人家鲜松茸菌汤料，不愧是鲜食材，自然鲜！来自云南香格里拉的野生鲜松茸经过急冻锁鲜和高温释鲜，鲜味醇厚，自然鲜香！还有看得见的大块鲜菌菇，吃起来更过瘾！零添加防腐剂和色素，老人小孩也能放心喝汤，用它做菜不需要其他调味品，厨房小白也可以轻松拿捏！不仅可以熬汤，还可以煮面和做菜，又发现的一个厨房好物，喜欢的快试试吧~

用料

• 好人家鲜松茸菌汤料 1包
• 土鸡 半只
• 红枣 10个
• 板栗 200g
• 香菇 10朵
• 葱 少许
• 姜 少许
• 枸杞 少许

元气松茸板栗鸡汤❗秋冬季安排起来 | 滋补又暖胃❗的做法步骤

步骤 1

准备食材【鸡肉切块，提前泡出血水】

步骤 2

锅中凉水放入鸡块、葱姜、料酒，煮开焯水。

步骤 3

焯水后的鸡块捞出放入锅中，依次放入红枣、香菇、板栗。

步骤 4

倒入一袋好人家鲜松茸菌汤料，加入适量的开水。【秋天没有鲜松茸，所以用好人家鲜松茸菌汤料来做板栗鸡汤，来自香格里拉的鲜松茸，味道鲜美】

步骤 5

开水可以多放一些，炖煮1～1.5小时。出锅前放枸杞，再炖煮一会。【可以出锅前根据自己的口味，加盐调味。】

展开全部

步骤 6

步骤 6

元气松茸板栗鸡汤——秋冬一定要喝的滋补汤

步骤 7

汤鲜味美，板栗软糯，鸡肉软烂，来一碗真的好满足！

菜谱创建时间：2024-10-15 17:00:32