准备一壶热水,米淘洗干净,土豆切5cm方块,猪肉切小块,其他配料随便加(除了软叶蔬菜)
锅热油约25ml,爆香姜和葱白,加土豆及其他配料翻炒,加入老干妈、生抽、蚝油、少许盐、少许糖,炒至土豆略黄后,加入大米拌匀
倒入电饭锅内,加热水和葱段,煮饭功能即可。煮好后拣去葱段