桂圆枸杞姜枣膏

作者： 红红私房小厨

熬好大约420克左右

用料

• 姜汁 190克
• 黑糖 180克
• 二砂糖 90克
• 姜片 20克
• 去核红枣 12克
• 桂圆干 18克
• 枸杞 6克
• 葡萄酒 25克

桂圆枸杞姜枣膏的做法步骤

步骤 1

生姜榨汁

步骤 2

姜切薄片

步骤 3

红枣、桂圆干切碎

步骤 4

枸杞用葡萄酒泡一下

步骤 5

姜片、黑糖、二砂糖、姜汁一起放入锅中，开始熬煮至冒泡

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步骤 6

步骤 6

将处理好的枸杞、红枣碎、桂圆碎放入锅中一起熬煮

步骤 7

大概25-30分钟.

步骤 8

熬到成粘稠状，刮刀挑起呈滴落状，凉了会浓稠。

步骤 9

装入无水无油的玻璃罐

步骤 10

放凉的状态

菜谱创建时间：2024-10-13 07:24:26