把所有面包材料除黄油和盐外，混合均匀。厨师机出粗膜后放黄油和盐，揉出手套膜。发酵到2倍大，排气后，平均分为5份，再2发到1.5倍大。表面刷蛋黄。
烤箱160度15分钟。
按自己喜好，涂抹奶油奶酪。如果奶油奶酪不好涂可以加点奶油稀释。蒜香黄油酱除蛋白外加热混匀，放凉后加蛋白搅匀。再涂抹到面包体上。
烤箱160度，12分钟。
出锅，香迷糊了。