大葱炒鸡蛋

作者： 阿瑋師傅

用料

• -

大葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备5个鸡蛋打散、蒜片、葱花、大葱白、大葱叶、红椒末

步骤 2

起锅烧油，将鸡蛋煎熟后捞出备用

步骤 3

不洗锅，加入蒜瓣、葱花爆香

步骤 4

加入大葱白炒至微微发黄

步骤 5

下入炒好的鸡蛋，翻炒

展开全部

步骤 6

步骤 6

调料加入1勺生抽、少量老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺鸡精、1勺黑胡椒

步骤 7

加入大葱叶、红椒末，翻炒均匀

步骤 8

淋入少许芝麻油(不喜欢可以不放)

步骤 9

出锅装盘，撒上少许白芝麻点缀

菜谱创建时间：2024-10-09 20:34:39