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园子汤圆

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我们那里这样叫的,不知道其他地方咋叫,实际就是肉丸子穿糯米衣罢了😂

用料

园子汤圆的做法步骤

步骤 1

把各种调料和肉泥拌匀,然后用勺子搞个球状粘上泡好的糯米就可以了,放蒸笼上蒸到肉熟了为止(我稳妥起见硬是等了近小时!就怕不熟,因为我平时不砸做这类就按照肉包子的做法来估计的,不过这个是水没开就放上去了),很简单的园子汤圆就做好了(●°u°●)​ 」!对了要是想好看点可以撒小葱花搁上面,我的菜谱都不会用滤镜哦,最讨厌滤镜了!以前跟着其他比较火的博主做过,做出来完全不一样,菜相贼难看,会有落差感的!从此讨厌滤镜类美食了🤣 我们那里是过年或者酒席才吃到的,那时候没绞肉机,这种算是麻烦的一类了,平时家人忙着干活呢,只有过年休息做些好吃的过年! (还有我蒸笼布不脏的,只是我平时把它也当做卤料包使用了,后续都洗了,就是颜色洗不下来了,蒸片是败家爷们儿给蒸东西不看锅,导致锅都燃起来了的那种,就留了黑黑的东西,钢丝球都没能完全刷下来!还好房子没着火🙃,一布多用,主打一个节约原则,我还用绞肉机吃面或者米线啥的,特别是干拌的时候,贼合适!咋搅动都不会掉出来,拌得很匀呐🤣,打工人租房子住,尽量不多买东西🤣)

菜谱创建时间:2024-10-09 02:40:34
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