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自用/全蛋液版小饼干
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作者:
倍强茫然
大概是3个可生食鸡蛋的重量 黄油软化后加入糖粉用打蛋器打发,加入鸡蛋液继续打发到轻盈蓬松状态,筛入低筋粉,刮刀拌匀后装入裱花袋,饼干烤垫挤中间小圈,风炉142度20分钟左右
用料
黄油
170g
糖粉
90g
全蛋液
136g
低筋面粉
200g
自用/全蛋液版小饼干的做法步骤
步骤 1
饼干烤的稍稍黄色更酥脆
菜谱创建时间:2024-10-08 21:18:10
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