煮栗子

作者： 乐美妈咪

前几天去秦皇岛，买了一些当地的小栗子，回来后赶紧煮了，非常好吃。

用料

• 板栗 700g
• 水 适量
• 油 适量
• 糖 适量

煮栗子的做法步骤

步骤 1

栗子洗干净后先用到在中间开个口，我刚开始不知道怎么弄，刀直接切在了指甲上，还好刀比较钝，我力气也没用太大，不然指甲报废了，后来发现可以用巧劲，越弄越顺。

步骤 2

锅中倒入栗子，加水，水和栗子齐平就好，加入一些糖和油，量根据自己口味就好，不加油和糖也可以，开火煮，煮至锅中无水即可

步骤 3

软糯好剥皮，带着丝丝甜味

菜谱创建时间：2024-10-08 00:04:13