只需要这些配料
鲈鱼洗净,切块
热锅,下油,下姜丝
把鱼块稍微两面煎
下热水♨️♨️♨️一定要热水!把枸杞一起放下去,多放些汤味道更好!相信我!
小火盖盖煮 15 分钟 在 12 分钟时候下两汤勺白酒,我用的是比较一般的江小白,因为家里没其他白酒,建议用稍好点的高粱酒也可。
出锅前加盐,不要太多啊。 然后就得到这么一碗鲜美浓白鱼汤!喜欢的可以再撒白胡椒粉。 按照这个菜谱煮的鱼汤要是不好喝,找我🤓 我亲自煮给你喝🤭