薄荷炸排骨

作者： Shujie_Neko

不多说，云南味道，家的味道

用料

• 薄荷叶 1把
• 排骨 1 kg
• 生抽 5勺
• 老抽 2勺
• 盐 2勺
• 料酒 1勺
• 辣椒粉 适量
• 白糖 1勺

薄荷炸排骨的做法步骤

步骤 1

好不容易买到排骨，可惜大段的自己没发切开。好处是有超多脆骨😋

步骤 2

依次加入上述佐料，用手抓匀，（按摩入味）。 研制10分钟以上

步骤 3

1. 热油，放入一把新鲜薄荷，炸至焦脆，立即捞出。（薄荷都是自己种的哦hhh爱吃可以多放 2. 依次放入腌制好的排骨，大概180度油温，炸至金黄 3. 趁热可以撒一点辣椒粉（重口的话）

菜谱创建时间：2024-10-06 04:14:43