自己炸臭豆腐又麻烦又费油,最好的办法就是去超市买这种已经炸过一遍的半成品臭豆腐。
取出,放在烤盘中。
无需预热,上下火,230℃,烤8-10分钟,翻面后再烤5分钟。
看看,和图2皱皱巴巴的臭豆腐比,刚烤好出炉的臭豆腐膨胀饱满,每个面都是脆脆的!
放入碟子。
拿出昨天吃冷面时调的花生酱
浇两调羹上去!香!
或者更简单,蘸康乐醋吃!
酸甜香脆,可太美了!
用空气炸锅也OK的