把独子蒜和小米辣剁碎，放适量的糖和盐，然后淋上热油，拌匀后加入一汤匙生抽，一汤匙蚝油，拌匀即可，灵魂酱汁完成。
水烧开后放入生蚝蒸5分钟即可。
空气炸锅180度预热5分钟，把蒸好的生蚝放入锅内，淋上灵魂酱汁，180度烤5分钟，最后撒上葱花，完美。