焖全羊

作者： 游红zxj

黑山羊适合焖 一点都不骚

用料

• 盐 1勺
• 姜 50克
• 料酒 100克
• 生抽 5勺
• 腐乳 6块
• 南乳 4块
• 花生酱 3勺
• 八角 2个
• 草果 2个
• 香叶 6片
• 甘蔗 5节
• 料酒 100克
• 柱侯酱 10勺
• 羊肚 整个
• 羊肺 整个
• 羊腩➕羊腿 10斤

焖全羊的做法步骤

步骤 1

羊杂灼水备用

步骤 2

羊肉炒干水份

步骤 3

炒干水➕料酒炒香

步骤 4

➕进羊肉里

步骤 5

把所有酱料➕进去炒均匀➕开水焖

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步骤 6

步骤 6

焖了1个小时➕甘蔗

步骤 7

➕甘蔗后焖40分钟 收汁就可以了

菜谱创建时间：2024-10-03 01:01:01