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茶叶蛋

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作者: 撞墙萝卜
跟着小红书做的老上海味道

用料

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

先将所有调料和水煮开后大火8分钟,激发出香味,轻轻放入鸡蛋,小火煮2分钟,再大火8分钟,这样做茶叶蛋不容易破,拿漏斗和一个小勺,把每个蛋都敲破,再煮5分钟。然后把他们挪到一个小一点的锅子里最好汤汁能盖过鸡蛋,静静等候一夜,第二天再煮5分钟加热!梦寐以求的小辰光额学校门口茶叶蛋味道get!

菜谱创建时间:2024-10-01 15:22:46
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