鸡蛋白汤（面水，米参，鸡蛋甜汤）

作者： 一起做饭的利利

和一个中医大夫学的：鸡蛋白汤。它是流行于鲁西南的一种轻药膳，有些地区称作「米参」、「面水」、「鸡蛋甜汤」，能健脾和胃，尤其适合逢年过节，吃的过于丰盛的时候喝上一小碗。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 2勺

鸡蛋白汤（面水，米参，鸡蛋甜汤）的做法步骤

步骤 1

面粉2小勺

步骤 2

用清水和开

步骤 3

锅里加入清水，烧开

步骤 4

加入面粉水，煮3-5分钟

步骤 5

功效：和胃健脾，唤醒胃动力。 ​ ​

菜谱创建时间：2024-09-29 18:25:07