用酸奶机注意⚠️ 1.牛奶要加热到常温最好40-45，方便融合菌，冷藏直接出来不行 2.菌最好先冻一下，🈶温差更好生效，搅拌要均匀。 3.感觉稀可以延长发酵时间，然后冷藏3小时凝固一下，就可以直接吃啦。 4.用模具把乳清蛋白过滤就可以得到浓稠的希腊酸奶，不加糖也不酸 5.自己做也不便宜，牛奶600-800加一袋菌可以出3人份，成本在10元，好在不费事新鲜