茄汁鱼柳鱼丸

作者： 龙宝美食小厨房

中秋节、国庆节都是阖家团圆的日子。自然要做一些寓意团圆的美味。用锅圈食汇的食材做菜，方便又美味！

用料

• 锅圈食汇巴沙鱼柳 150克
• 锅圈食汇小鱼丸 1袋
• 番茄🍅 3个
• 香葱 少量
• 玉米淀粉 2勺
• 食用油 适量

茄汁鱼柳鱼丸的做法步骤

步骤 1

这道菜用的食材是锅圈食汇的巴沙鱼柳和小鱼丸

步骤 2

巴沙鱼柳彻底解冻，切成小块，加入2勺玉米淀粉和少量的水腌制10分钟。

步骤 3

番茄清洗干净，切成小块

步骤 4

小鱼丸对半切开，香葱只要叶子部分，切成颗粒

步骤 5

热锅放油，放入番茄炒到变软，加入适量的盐炒出汁水

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步骤 6

步骤 6

加2碗水，大火煮开，转中小火煮到浓稠

步骤 7

加入鱼丸煮到浮起

步骤 8

加入腌好的巴沙鱼柳煮熟，撒上香葱。

步骤 9

装盘的时候把鱼丸沿着盘子边缘，做成花朵的样子

菜谱创建时间：2024-09-26 16:48:12