锅里加清水开火加热，拆开一小包锅圈食汇老坛酸菜包（免洗免切），半包金酸汤酸菜鱼调味料，煮两分钟加入一包锅圈食汇火锅黑鱼片（没有解冻就在凉水下冲几下加入锅中），从锅边溜进去鱼片，不会溅出太多菜汤
煮开以后两分钟，鱼片都卷起来了，加入小葱香菜关火，盛盆。
鱼片酸菜都很美味，感谢锅圈食汇！