用APP打开

真炝·拌土豆丝

3人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 翘盼夜莺鸣
跟up:大嘴儿美食挠儿哥 学的,不同于之前那个,真的真的有炝的那步,感觉挺特别的所以重新记录下

用料

真炝·拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆丝投洗干净 锅里水开加盐下底口,加白醋更脆 土豆丝开锅后15秒捞出投凉 用手攥干水分后抖散

步骤 2

土豆丝上面洒花椒粒,蒜片,干辣椒丝 锅里热油泼上,迅速扣盖子闷1分钟

步骤 3

加入酱油,盐,味精,白糖,醋,香油,拌匀

菜谱创建时间:2024-09-24 15:20:36
打开App收藏