海鲜芙蓉盖饭

作者： ZiQi

跟xhs 啦啦美lalami学习，自行更改了一下 好吃健康

用料

• 什锦海鲜（我的是冷冻） 适量
• 鱼蛋 适量（我喜欢）
• 鸡蛋 1颗
• 西兰花 适量
• 米饭 1人份
• 鸡粉/味霸 一勺
• 松鲜鲜 适量（可不加，我加着好玩
• 水淀粉（勾芡用） 适量
• 葱花 适量
• 姜 适量

海鲜芙蓉盖饭的做法步骤

步骤 1

解冻海鲜们（我在traderjoes/weee上买的什锦海鲜礼包+虾+港式鱼蛋鱼豆腐，很鲜）

步骤 2

葱姜炒香后，加入：海鲜鱼蛋等肉炒香

步骤 3

加入：一碗水、西兰花 加入：鸡粉/味霸（可加松鲜鲜） 焖煮5min

步骤 4

加入：水淀粉 （汤汁变浓稠后）加入：鸡蛋液

步骤 5

鸡蛋液成型后，撒葱花。 搞定！

菜谱创建时间：2024-09-24 07:05:22