香菇肉沫拌面

作者： 新手煮饭

2-3人份

用料

• 干香菇 6-8个
• 肉末 300克
• 香蒜（可有可无） 1根
• 松松鲜（没有就用白糖） 适量
• 生抽 2勺
• 黄豆酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 甜酱面 2勺
• 小洋葱（可有可无） 1个
• 挂面 适量

香菇肉沫拌面的做法步骤

步骤 1

切洋葱丁，蒜头丁，香蒜丁，蘑菇丁。 调酱：生抽，耗油，松松鲜，淀粉，黄豆酱，甜面酱，半碗水混合均匀

步骤 2

油热下蒜头和洋葱

步骤 3

香味出来，下肉沫，炒到变色

步骤 4

下香菇丁

步骤 5

下香蒜（可有可无）

展开全部

步骤 6

步骤 6

把调味酱全部倒进去，煮开，煮入味

步骤 7

水不够，加水（可有可无），慢慢炖到喜欢浓度，我喜欢酱多，就多水

步骤 8

起锅，煮面条

步骤 9

挂面，4分钟

步骤 10

搅拌均匀

菜谱创建时间：2024-09-23 10:27:22