面粉一勺，加凉水调匀。 先少加水调成糊状，没有面疙瘩，再加入凉水调稀，备用。 锅里加水烧开后，倒入调稀的面糊，搅动至烧开再煮二分钟关火。 关于面汤的干稀程度，依据个人喜欢进行调整，喜欢稠一些的，加水稀释的时候可以少加水，或者多煮一会儿，都会稠一些。 个人喜欢这个面汤，养胃，好消化。