黄瓜炒虾皮

作者： 宝宝阿布

小时候都是白皮的黄瓜，削皮切片以后清炒加入虾皮感觉到很好吃，以为青黄瓜，这个做法会不好吃，试了试这个做法也很好吃，就把它记下来了。

用料

• 青黄瓜 2根
• 虾皮 适量
• 大蒜 适量
• 盐 适量
• 青红辣椒 适量

黄瓜炒虾皮的做法步骤

步骤 1

准备两条黄瓜，削皮切片，青红椒切碎，虾皮大蒜少量。

步骤 2

热锅凉油，油热加入蒜末炒香，把辣椒放进去炒一下，把辣椒盛出备用。把黄瓜放进去炒一下，加虾皮炒一下放入温水炒拌均匀，盖上锅盖焖个三分钟，开盖调味加盐，放了辣椒，搅拌均匀就出锅了。

步骤 3

喜欢吃这样子炒的黄瓜虾皮好吃😄

菜谱创建时间：2024-09-22 12:27:13